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关于印发博白县食品药品监督管理局2017年元旦春节期间酱腌菜和调味面制品专项监督检查工作方案的通知
发布时间:2016-12-16 (来源:博白县食品药品监督管理局)

各股室、县食品药品执法大队、县食品药品检验所,各镇食品药品监督管理所:

现将《博白县食品药品监督管理局2017年元旦春节期间酱腌菜和调味面制品专项监督检查工作方案》印发给你们,请结合实际,认真组织实施。

 

博白县食品药品监督管理局

2016128

博白县食品药品监督管理局2017年元旦春节期间酱腌菜和

调味面制品专项监督检查工作方案

 

2017年元旦、春节即将到来,为切实做好食品生产安全保障工作,落实属地监管职责,维护广大群众身体健康和生命安全,严防发生重大食品安全事故,根据《玉林市食品药品监督管理局关于开展2017年元旦春节期间酱腌菜和调味面制品专项监督检查的通知》的要求,决定在全县范围内开展为期两个月的酱腌菜、调味面制品(即以方便食品或熟粉类糕点办证的辣条)等食品生产专项整治工作,特制定本方案。

一、加强领导,成立机构。为加强2017年元旦春节期间酱腌菜和调味面制品专项监督检查工作的组织领导,成立博白县食品药品监督管理局2017年元旦春节期间酱腌菜和调味面制品专项监督检查工作领导小组,成员名单及职责如下:

  长:黎小红   党组书记、局长

副组长:莫福能   党组成员、副局长

        朱国强   党组成员、副局长

     党组成员、副局长

     党组成员、副局长

余大勇   党组成员、县食品药品执法大队大队长

  员:     财务股股长

刘丽华   局办公室副主任

     综合协调股(应急管理股)股长

吴定彪   食品药品安全信息与监控中心主任

黄文胜   药械监管股股长

     食品流通监管股股长

     政策法规股(稽查股)股长

钟雨芳   食品生产监管股副股长

陈宗安   食品餐饮监管股副股长

高玉明   局干部

领导小组下设办公室,具体负责组织协调2017年元旦春节期间酱腌菜和调味面制品专项监督检查工作。办公室主任由黄鹏(兼),成员从各股室抽调组成,办公室地点设在局食品生产监管股办公室,联系电话:8230502

二、提高认识,切实履行监管职责

各股室、队、所要高度重视,按照属地管理职责开展专项检查,要对监管区域分区划片,任务包干到村,责任落实到户;充分发挥镇监管所以及村协管员作用,切实做好对辖区内酱腌菜、调味面制品生产企业及小作坊的日常监督管理。

三、加强对生产企业及小作坊的监管

各股室、各镇食品药品监督管理所要进一步加强对酱腌菜、调味面制品生产企业和小作坊的监督检查,督促企业落实食品安全主体责任。

(一)对生产加工企业,要重点检查企业是否严格按照相关法律、法规、标准等规定组织生产,检查企业原辅料采购验收、生产过程管理、产品检验、标签标识等是否符合要求。特别是重点检查是否存在非法添加和滥用食品添加剂行为。发现违法违规行为,从严查处。

(二)对生产加工小作坊,要重点检查小作坊是否符合基本的卫生和生产要求,是否有原辅料登记和生产食品流向的台账,是否存在使用非食用物质和滥用食品添加剂的行为,从业人员是否具有健康证明。要加大对“黑作坊”、“黑窝点”的整治力度。

四、组织开展产品监督抽检工作

1.全县酱腌菜、调味面制品获证生产企业的抽样工作由中国检验认证集团广西有限公司承担。

2.各镇食品药品监督管理所负责对本辖区酱腌菜、调味面制品小作坊的抽样、购样、送样工作以及对本辖区内抽检不合格的企业和小作坊后处理工作。

3.承检机构负责样品的检验、检验报告的寄送、质量分析报告、检验结果等信息的报送。

4.本次抽检所需检验费由市局承担 各镇食品药品监督管理所应按《食品生产专项监督检查抽检安排表》(附件1)的要求于20161214前完成抽样送样工作,并于1214上午下班前将样品送局食品生产股,由食品生产股收集样品统一上送。

5.请各镇食品药品监督管理所于1222前将《2016年博白县食品生产环节抽检监测情况表》(附件2专项检查工作总结材料报县局食品生产监管股。

本次抽检样品检验机构为:中国检验认证集团广西有限公司,地址:广西南宁市古城路11  联系人:梁晓明,联系电话:13977288047

五、严厉打击违法犯罪行为

各股室、队、所要及时收集、研判日常监管、监督检查、投诉举报和网络舆情等信息,开展舆情监测,主动获取并认真分析违法线索,及时核实、研判、处置。发现有违法行为的,立即开展立案调查,依法严惩,同时通报公安机关,必要时商请公安机关提前介入。对查出的不合格产品,要监督生产经营者采取下架停售、召回或就地销毁等措施,未经复查或复查不合格的,一律不得恢复生产经营;对涉嫌犯罪的,及时移送公安机关追究刑事责任。要将案件结果及时向社会公开曝光,发挥案件的震慑和警示作用。

工作遇到的有关问题等事宜请联系局食品生产监管股,联系人:李婷婷,18178550855,邮箱:18077558191@163.com

 

附件:1.食品生产专项监督检查抽检安排表

2.2016年博白县食品生产环节抽检监测情况表

 

博白县食品药品监督管理局办公室            2016128印发

附件.doc

 

 

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